Суп по-нормандски

Суп по-нормандски   Печатать Назначение: Обед Состав репа -1 шт. морковь - 1 шт. зеленый лук - 20 г картофель - 80 г сливочное масло - 10 г мясной или овощной бульон - 200 г молоко - 25 г сметана - 25 г. Инструкция Обжаренные на сливочном масле мелко нарезанные репу, морковь и зеленый лук заливают бульоном. Кладут нарезанный картофель и варят до тех пор, пока он не станет мягким. Затем вливают кипящее молоко, кладут сметану и сливочное масло. 3.2.1230
 


Подробнее...