Как правильно приготовить суп?

Хотелось бы поделится некоторыми секретами по приготовлению супов.Во первых запомните одно простое правило, на сколько бы не были вкусны вторые блюда и закуски, суп это самое необходимое блюдо на вашем столе.Даже самый простейший суп будет выглядеть совсем по новому и приобретет новые вкусовые свойства, если в него добавить сухарики. Мясной бульон обязательно нужно процедить, например через обыкновенную марлю или мелкое сито.Оставлять лавровый лист в супе, крайне не рекомендуется, так как вкусо


Подробнее...