Лосось по-аргентински

Для приготовления этого бляда на четверых вам потребуется 4 луковицы репчатого лука, 4 томата, 1 авокадо (большой), 1 пучок базилика, 6 ст. л. оливкового масла, 1 лимон, 4 ломтика розового лосося (около 150-180 г каждый), соль и черный перец по вкусу.

Сперва нужно нашинковать помидоры и луковицы небольшими кусочками. Сложить в кастрюлю и туда же хорошо очистив нарезать и авокадо. Затем выдавливая лимон обрызгать соком содержимое кастрюли и положить его туда же. Оставить на несколько ми ...


Подробнее...